Fuar Alanı: IFM - İstanbul Fuar Merkezi
Organizatör: So Fuar
F İstanbul ile Ticari Bağlantılar
Profesyonel ziyaretçilere açık bir platform sunan etkinlik, “Sürekli Yeni Ticaret Bağlantıları” mottosuyla organize edilmektedir. Bu sayede, katılımcılar yalnızca mevcut müşterilerini güçlendirmekle kalmayıp, aynı zamanda yeni iş ortaklıkları geliştirme fırsatına da sahip olmaktadır. Gelişmiş dijital altyapısıyla fark yaratan fuar, katılımcı ve ziyaretçilerin etkinlik öncesinde bir araya gelmesine olanak tanımakta ve iletişim süreçlerini hızlandırmaktadır.
F İstanbul’un bir diğer önemli özelliği ise konum avantajıdır. Organizasyon, 2 milyarlık bir nüfusun merkezinde yer alan Türkiye’de düzenlenmektedir. Avrupa, Orta Asya, Afrika ve Orta Doğu pazarlarına hitap eden fuar, bu bölgelerdeki ticaret ağlarını genişletmek için güçlü bir platform sunmaktadır.
F İstanbul 2025 Ürün Yelpazesi
Fuar çok geniş ürün çeşitliliğiyle dikkat çekmektedir. İşlenmiş gıda ve içecek ürünlerinden gıda işleme teknolojilerine, ambalaj çözümlerinden market ekipmanlarına kadar sektörün tüm ihtiyaçlarına yanıt veren bir fuar niteliği taşımaktadır. Ayrıca, un ve unlu mamuller, bisküvi, çikolata, şekerleme gibi ürün gruplarıyla da sektörün tüm segmentlerini bir araya getirmektedir.
Bunlara ek olarak, kuru ve sert kabuklu meyveler, atıştırmalık ürünler, hijyen ve tüketim ürünleri gibi spesifik alanlara da hitap eden organizasyon, sektör profesyonelleri için kapsamlı bir keşif alanı sunmaktadır. Fuarın her bir holü, belirli bir ürün grubu veya sektöre ayrılmış olup, katılımcıların ve ziyaretçilerin hedefledikleri ürünlere daha kolay ulaşmalarını sağlamaktadır.
Geçmiş Yıllarda F İstanbul
2024 yılında, 113 ülkenin katılımıyla 45.664 uluslararası görüşme gerçekleştirilmiş ve yüzlerce yeni iş bağlantısı kurulmuştur. 547 stant ve bine yakın marka ağırlanmıştır. 113 ülkeden 5.111 yabancı ziyaretçi ile toplamda 12.346 profesyonel katılımcı F İstanbul’u ziyaret etmiştir. Bu sayılar, fuarın sektördeki ticaret hacmini ve başarısını açıkça ortaya koymaktadır.
2024 yılında %16 büyüme gösteren F İstanbul, 2025 yılında yeni holler ekleyerek 50.000 metrekarelik bir alanda daha fazla katılımcıyı ağırlamayı planlamaktadır. Bu genişleme, organizasyonun sektöre olan katkısını artırmayı ve daha fazla uluslararası bağlantı kurulmasını sağlamayı hedeflemektedir.
F İstanbul Fuarı’nın 2025 Hedefi
2025 yılı için hedeflenen katılımcı sayısı, 700’den fazla stant ile 1.000’in üzerinde firma olarak belirlenmiştir. Bir diğer hedefi de 5.000’den fazla yabancı ziyaretçiyi ağırlamak ve toplamda 15.000’in üzerinde profesyonel ziyaretçiyi kayıt altına almaktır. Bu profesyonel ortam, bireysel ziyaretçilere kapalı olmasıyla, katılımcıların iş odaklı bir ortamda verimli zaman geçirmelerini sağlamaktadır.
Fuarın en önemli hedeflerinden biri, Türkiye’nin ihracatını artırmak ve katılımcılarını dünya pazarlarına taşımaktır. Organizasyon, sektördeki firmaların yeni müşterilere ulaşmasını sağlarken, alternatif ihracatçıların ürünlerini uluslararası platformlarda tanıtmasına da destek olmaktadır.
Neden Katılmalısınız?
F İstanbul, mevcut müşterileriyle olan bağlarını güçlendirmek isteyen firmalar için ve uluslararası pazarlara açılmak isteyen profesyoneller için eşsiz bir fırsat sunmaktadır.
Etkinlik aynı zamanda, yerel ve uluslararası firmaların inovasyonlarını sergilemeleri için bir vitrin görevi görmektedir. Gıda ve içecek sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getirerek sektörün gelişimine doğrudan katkıda bulunmaktadır.
Dijital çözümler ve yüz yüze görüşme fırsatlarını bir araya getiren fuar, yalnızca bir fuar değil, aynı zamanda bir ticaret platformudur. Katılımcılarına sunduğu eşsiz fırsatlar, organizasyonun her geçen yıl daha fazla talep görmesini sağlamaktadır.
F İstanbul, yalnızca Türkiye’nin değil, bölgedeki birçok ülkenin ihracat hedeflerine ulaşmasında da önemli bir rol oynamaktadır. Siz de 2-5 Temmuz 2025 tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenecek bu etkinlikte yer alarak gıda sektöründeki global ticaretin bir parçası olabilirsiniz.
F İstanbul Fuar Künyesi
| Fuar Adı İngilizce/Türkçe | F Istanbul Food & Beverage Products and Production Technologies Exhibition / F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri + Üretim Teknolojileri İhracat Fuarı 2025 |
| Tarihler | 26-29 Ağustos 2026 |
| Ülke | Türkiye |
| Şehir | İstanbul |
| Fuar Alanı | İstanbul Fuar Merkezi |
| Fuar Alanı Adresi | Yeşilköy Mah. Atatürk Cad. Hol 1 Blok No:5/2, İç Kapı No:1, 34149, Bakırköy |
| Fuar Web Sitesi | www.f-istanbul.com |
| Fuar İletişim e-mail | july@f-istanbul.com |
| Organizatör | So Fuar |
| Sektörler | Gıda + Gıda Üretimi |
| Ürün Grupları | Gıda ve İçecek Fuarı (Hol 2-4-5), Kuru & Sert Kabuklu Meyveler ve Atıştırmalık Ürünler Fuarı (Hol 2- 4), Bisküvi, Çikolata, Şekerleme ve Katkı Maddeleri Fuarı (Hol 4- 8), Gıda ve İçecek Üretim Teknolojileri ve Ambalaj Fuarı (Hol 6-7), Market, Mağaza ve Otel Ekipmanları Fuar (Hol 5), Hijyen ve Tüketim Ürünleri Fuarı (Hol 5) |
| Fuar Metrekare Bilgisi | 50.000 metrekare |
| Son Fuar Katılımcı Sayısı | 547 |
| Son Fuar Ziyaretçi Sayısı | 12,346 |
| Düzenlenme Sıklığı | Yılda Bir |
| Fuarın Şehre Mesafesi | İstanbul Fuar Merkezi, İstanbul Havalimanı’na 200 m. mesafededir. |
| Fuar Sosyal Medya Sayfaları | Facebook YouTube |
| Sektöre Ait Birlik ve Odalar | TGDF (Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu), TUGİDER (Tüm Gıda Dış Ticaret Derneği), GTD (Gıda Teknolojisi Derneği), GIDABIL (Gıda Bileşenleri ve Geliştiricileri Sanayicileri Derneği), SETBIR (Türkiye Süt,Et,Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği), GGD (Gıda Güvenliği Derneği), GKTD (Gıda Kurtarma Derneği), IGTOD (İstanbul Gıda Toptancı Tüccarları Derneği) |
| Sektöre Ait Dergiler | Dünya Gıda Online Magazine, Drinktech, Food Turkey, Süt Dünyası, ZZ Dergisi, Food Sektör, Gıda 2000, Food Machine |
F İstanbul - SSS
Aşağıda fuar hakkında sıkça sorulan soruları ve cevapları bulabilirsiniz.
Katılımcı listesine ulaşmak için lütfen tıklayın.
2026 fuarı 26-29 Ağustos tarihleri arasında gerçekleştirilecektir.
Yeşilköy’deki İstanbul Fuar Merkezi'nde düzenlenecektir.
İstanbul Havalimanı ile fuar alanı arası yaklaşık 45 kilometredir. Taksi kullanacak olan ziyaretçi ve katılımcılar yaklaşık 35 dakikada fuar alanına ulaşabilirler.
Sabiha Gökçen Havalimanı ve fuar alanı arası yaklaşık 70 kilometre uzaklıktadır. Trafiğin yoğunluğuna göre fuar alanına ulaşım en az bir saat sürmektedir.
WOW Hotels & Convention Center, Hyatt Regency İstanbul Ataköy, Renaissance Polat İstanbul, Crowne Plaza İstanbul ve MidMar Deluxe Hotel, fuar bölgesine yakın otellerdir. İstanbul Fuar Merkezi’ne yakın tüm otelleri bu linkten görebilirsiniz.
Stant kiralamak, katılımcı olmak ve ayrıntılı bilgiye ulaşmak için bu sayfadaki katılımcı formunu doldurun.
