Fuar Alanı: Parc des Expositions de Villepinte
Organizatör: Comexposium

Gıda Sektörünün Kalbi SIAL Paris Fuarı’nda Olmak Bir Ayrıcalık!
Dünyanın lider üretici, perakendeci ve alıcılarını bir araya getiren SIAL Paris, geleceğin üretim tekniklerini tanıtmak, ürünlerini sunmak ve pazarda yer almak isteyen küçük büyük bütün girişimlerin küresel sahnesidir. Fuarda sergilenen ürün ve hizmetlerin çeşitliğinden dolayı içecek ve gıda sektörün her kolu tarafından büyük ilgi görür. Yiyecek, dondurulmuş gıda, gıda teknolojileri, yağlar, süt ve süt ürünleri, ekmek çeşitleri, glütensiz ürünler, konserveler, et ve et ürünleri, balıklar, soslar, içecekler ve daha fazlası, oldukça lezzetli geçen fuarda sahne alan ürün çeşitleridir.
SIAL Paris fuar süresince yapılan organizasyonlarıyla da önemli başarılara ilham oluyor. Sial İnovasyon ile en yenilikçi gıda ürünlerini, yeni trendleri sizin de yakalamanız mümkün! Sial Talks ile dünyanın en etkili konuşmacılarından bilim insanlarına, iş analistlerinden endüstri uzmanlarına gıdanın gününü ve geleceğini dinlenilir Future Lab ile “10 yıl sonra neyi nasıl yiyeceğiz?” sorusunun cevabını alabilirsiniz. Geleceğe yatırım yaparak iş hacminizi zirveye taşıyabilirsiniz.

SIAL Paris Uluslararası Gıda Ticaretinde Neden Stratejik Öneme Sahip?
SIAL Paris, yalnızca yeni ürünlerin sergilendiği bir organizasyon değil; aynı zamanda küresel gıda tedarik zinciri, private label üretimi, horeca satın alma süreçleri ve uluslararası distribütör ağlarının şekillendiği stratejik bir ticaret platformudur. Avrupa, Orta Doğu, Asya-Pasifik ve Kuzey Amerika’dan gelen üreticiler, ithalatçılar ve perakende profesyonelleri; yeni iş bağlantıları geliştirmek ve küresel pazardaki tüketim trendlerini analiz etmek amacıyla fuarda bir araya gelmektedir.Özellikle food-tech çözümleri, sürdürülebilir ambalaj sistemleri, fonksiyonel gıda kategorileri ve premium FMCG markaları; SIAL Paris’in uluslararası ticaret hacmini güçlendiren temel segmentler arasında yer almaktadır. Organik ürünlerden bitki bazlı alternatiflere kadar uzanan geniş ürün çeşitliliği, fuarın küresel gıda endüstrisindeki etkisini her yıl daha da artırmaktadır.
SIAL Paris, küresel gıda ticaretinin geleceğini şekillendiren en büyük food innovation organizasyonlarından biri olarak kabul edilmektedir.
- Food innovation ve yeni ürün lansmanları
- Uluslararası satın alma ve distribütör ağları
- Private label ve horeca çözümleri
- Sürdürülebilir ambalaj teknolojileri

SIAL Paris Neden Küresel Gıda Profesyonelleri İçin Önemlidir?
SIAL Paris; üreticiler, ithalatçılar, ihracatçılar, zincir market satın almacıları, horeca yöneticileri, food-tech girişimleri ve yatırımcılar için yüksek hacimli ticari bağlantılar oluşturan uluslararası bir iş geliştirme platformudur. Fuarda gerçekleştirilen profesyonel görüşmeler sayesinde markalar yeni pazarlara açılma, distribütör bulma ve küresel satın alma ağlarına dahil olma fırsatı elde etmektedir.Paris Nord Villepinte fuar alanında düzenlenen organizasyon; functional food, frozen food, delicatessen, bakery, dairy products, organic food ve beverage teknolojileri gibi birçok alt sektörü aynı çatı altında toplamaktadır. Özellikle Avrupa Birliği gıda regülasyonları, sürdürülebilir üretim politikaları ve tüketici davranışları konusunda önemli sektör trendleri fuarda doğrudan gözlemlenebilmektedir.
- Uluslararası satın alma delegasyonları
- Global perakende ve horeca bağlantıları
- Food-tech ve startup ekosistemi
- İhracat odaklı B2B iş fırsatları
SIAL Paris’te Öne Çıkan Gıda Trendleri ve Teknolojileri
SIAL Paris yalnızca mevcut ürünlerin sergilendiği bir organizasyon değil; aynı zamanda geleceğin gıda ekosisteminin şekillendiği stratejik bir trend merkezi konumundadır. Fuarda özellikle sürdürülebilir gıda üretimi, alternatif protein çözümleri, bitki bazlı ürünler, clean label yaklaşımı ve akıllı gıda işleme teknolojileri ön plana çıkmaktadır.Küresel tüketim alışkanlıklarının değişmesiyle birlikte üreticiler; karbon yönetimi, izlenebilir tedarik zinciri, sürdürülebilir lojistik operasyonları ve dijital gıda güvenliği altyapıları gibi alanlara daha fazla yatırım yapmaktadır. Bu nedenle ambalaj sektörü, lojistik sektörü ve teknoloji ekosistemi ile entegre çözümler geliştiren firmalar SIAL Paris’te önemli görünürlük elde etmektedir.
FMCG markaları, private label üreticileri ve premium gıda ihracatçıları için SIAL Paris; Avrupa ve küresel pazarlara erişim açısından stratejik ticari avantajlar sağlamaktadır.
- Bitki bazlı ve fonksiyonel ürün trendleri
- Akıllı ambalaj ve food-tech çözümleri
- Global retail ve FMCG bağlantıları
- İhracat ve private label fırsatları
Dixifuar ile Profesyonel SIAL Paris Fuar Turları
Dixifuar, SIAL Paris fuarına katılmak isteyen firmalar için profesyonel fuar turu organizasyonları sunmaktadır. Uçak bileti, otel konaklaması, transfer hizmetleri, şehir içi ulaşım planlaması ve fuar giriş süreçleri tek merkezden organize edilerek şirketlerin operasyonel yükü azaltılmaktadır.Özellikle ihracat hedefleyen gıda üreticileri, horeca markaları, distribütörler ve satın alma ekipleri için hazırlanan profesyonel SIAL Paris fuar turu çözümleri sayesinde firmalar yalnızca ticari bağlantılarına ve iş geliştirme süreçlerine odaklanabilmektedir. Dixifuar, uluslararası fuar organizasyonlarındaki deneyimiyle şirketlerin Avrupa gıda pazarındaki görünürlüğünü güçlendirmektedir. SIAL Paris, küresel gıda ticaretinin geleceğini şekillendiren üreticiler, satın almacılar ve food-tech profesyonelleri için dünyanın en önemli B2B organizasyonlarından biridir.Uluslararası gıda sektörünün en önemli organizasyonlarından biri olan SIAL Paris’e verimli katılım sağlayabilmek için fuar lojistiği ve seyahat planlamasının profesyonel şekilde organize edilmesi önemlidir.
SIAL Paris Fuar Turları

Havalimanı-otel-havalimanı transferleri
4* otellerde 7 gece konaklama

Havalimanı-otel-havalimanı transferleri
4* otellerde 6 gece konaklama

Havalimanı-otel-havalimanı transferleri
4* otellerde 5 gece konaklama

Havalimanı-otel-havalimanı transferleri
4* otellerde 4 gece konaklama
SIAL PARIS 2018
- 194 lkeden 310 bin ziyaretçi katıldı.
- 2018’de 140 bin metrekarelik alana kuruldu.
- Ziyaretçilerin %73’ü yurt dışından Fransa’ya ulaştı.
- Yapılan anketlere göre %89’u çok memnun ayrıldı.
- Katılanların %92’si yeniden ziyaret etmeyi planlıyor.
- Yine 2018’de 119 ülkeden 7.200 katılımcı stant açtı. %87’si yurt dışından katıldı.
- %92’si yeniden katılımcı olmak istiyor.
- Fuara Türkiye’den sektörün en büyüklerinden gelişmekte olanlara kadar toplam 311 işletme ve dernek katıldı.
- Türk firmaları fuarda, 7 ayrı salonda 8 bin metrekarelik alan kullandı.
SIAL Paris 2020
- SIAL Paris 2020, küresel COVID-19 pandemisi nedeniyle fiziki fuar formatında düzenlenmedi.
- Normal takvime göre 2020 yılında yapılması planlanan etkinlik, uluslararası seyahat kısıtlamaları ve sağlık güvenliği önlemleri nedeniyle ertelendi.
- Fuarın iki yılda bir düzenlenen yapısı, pandemi sürecinde kesintiye uğradı ve sonraki kapsamlı fiziki buluşma 2022 yılında gerçekleştirildi.
- Bu dönem, gıda sektörü için dijital tanıtım, online B2B görüşmeler ve alternatif ticari temas modellerinin öne çıktığı bir geçiş süreci oldu.
- SIAL Paris 2020’nin yapılamaması, 2022 edisyonuna yönelik uluslararası katılımcı ve ziyaretçi ilgisinin daha güçlü oluşmasına zemin hazırladı.
SIAL Paris 2022 İstatistikleri
- 127 ülkeden 265 bin ziyaretçi SIAL Paris 2022’ye katıldı. Etkinlik 140 bin metrekarelik alanda gerçekleştirildi.
- Ziyaretçilerin %65’i yurt dışından geldi. Yapılan anketlere göre %89’u fuardan çok memnun kaldı.
- Katılımcıların %92’si tekrar ziyaret etmeyi ve katılmayı planladı.
- 127 ülkeden 7.200 katılımcı firma yer aldı ve bunların %90’ı yurt dışından katıldı.
- Türkiye’den 296 firma ve sektör derneği fuara katılım sağladı.
- Türk firmaları 7 ayrı holde toplam 8 bin metrekare alan kullandı.
- 2018 verileriyle karşılaştırıldığında ve pandemi etkisi nedeniyle.
SIAL Paris 2024 İstatistikleri
- 7.500 katılımcı firma ürünlerini sergiledi
- 400.000’den fazla ürün tanıtıldı
- 285.000 sektör profesyoneli fuarı ziyaret etti
- %78,5 uluslararası ziyaretçi oranı
- 205 ülkeden katılım
- 110+ resmi delegasyon
- 650 startup yenilikçi çözümler sundu
- Firma başına ortalama 200 yeni iş bağlantısı kuruldu
- 8.000+ büyük alıcı ticari görüşmeler gerçekleştirdi
- Toplam satın alma gücü 50 milyar €’yu aştı
- Alıcıların %83’ü fuar sırasında veya sonrasında anlaşma imzaladı
SIAL Paris 2026 İçin Beklentiler
- 7.800+ katılımcı firma
- 415.000+ sergilenen ürün
- 295.000+ sektör profesyoneli ziyaretçi
- %79 uluslararası ziyaretçi
- 208+ temsil edilen ülke
- 115+ resmi delegasyon
- 700+ yenilikçi çözüm sunan startup
- Firma başına ortalama 210+ yeni iş bağlantısı
- 8.500+ büyük alıcı ile ticari görüşme
- 55 milyar €’yu aşması beklenen toplam satın alma gücü
- Alıcıların %84’ünün fuar sırasında veya sonrasında anlaşma imzalaması bekleniyor
SIAL Paris Fuarı Hakkında Bilgiler
| Fuar Adı İngilizce | Sial Paris |
| Fuar Adı Türkçe | Uluslararası Gıda Fuarı |
| Tarihler | 17-21 Ekim 2026 |
| Ülke | Fransa |
| Şehir | Paris |
| Fuar Alanı | Parc des Expositions de Villepinte |
| Fuar Alanı Adresi | ZAC Paris Nord 2, 93420 Villepinte |
| Fuar Web Sitesi | Tıklayın |
| Fuar iletişim e-mail | visit@sialparis.com / exhibit@sialparis.com |
| Organizatör | Comexposium |
| Organizatör e-mail | dcom@comexposium.com |
| Sektörler | Gıda ve İçecek |
| Ürün Grupları | Gıda, Şarküteri Ürünleri, İçecekler, Süt ve Süt Ürünleri, Dondurulmuş Gıdalar, Hamurişleri, Et ve Et Ürünleri, Meyve ve Sebze, Şekerlemeler, Meyve Suları, Su Ürünleri, Catering, Gıda Teknolojisi, Fırın Ekipmanları,Zeytin ve Zeytinyağı, Bakliyatlar, Baharatlar, Doğal ve Organik Ürünler, Gıda Katkı ve Yardımcı Ürünler, Kuruyemişler, Konserve Ürünler, Hazır Yemek ve Çorba Ürünleri, Şarküteri Sosları, Kuru Meyve ve Sebzeler, Bitkisel Yağlar, Dondurmalar, Dondurulmuş Ürünler için Hammaddeler ve Yardımcı Maddeler, Et için Hammadde ve Yardımcı Ürünler, Et Yerine Geçen Ürünler, Yumurta ve Yumurta Ürünleri, Ekmekler, Fırınlar, Glutensiz Ürünler, Diyet Ürünler, Fonksiyonel Gıdalar |
| Fuar Metrekare Bilgisi | |
| Son Sene Fuar Katılımcı Sayısı | 7.200 |
| Son Sene Fuar Ziyaretçi Sayısı | 295.+ |
| Düzenlenme Sıklığı | İki Yılda Bir |
| Fuar Giriş Ücretleri | |
| Fuar Alanının Şehre Uzaklığı | 28,5 km |
| Fuar Sosyal Medya Sayfaları | Instagram X YouTube |
| Sektöre Ait Birlik ve Odalar | TGDF (Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu), TUGİDER (Tüm Gıda Dış Ticaret Derneği), GTD (Gıda Teknolojisi Derneği), GIDABIL (Gıda Bileşenleri ve Geliştiricileri Sanayicileri Derneği), SETBIR (Türkiye Süt,Et,Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği), GGD (Gıda Güvenliği Derneği), GKTD (Gıda Kurtarma Derneği), IGTOD (İstanbul Gıda Toptancı Tüccarları Derneği) |
| Sektöre Ait Dergiler | Dünya Gıda Online Magazine, Drinktech, Food Turkey, Süt Dünyası, ZZ Dergisi, Food Sektör, Gıda 2000, Food Machine |
Dixifuar.com ile SIAL Paris Size Daha Yakın!
Yeni pazarlar keşfetmek, anlaşmalar yapmak ve ilham almak için SIAL PARIS sizi bir adım öteye, dixifuar.com ulaşmak istediğiniz fuara taşır. Size en uygun fuar tur paketine DixiFuar’dan ulaşabilir, konforlu seyahatinizde canınızı sıkabilecek tüm detayları arkanızda bırakabilirsiniz.
SIAL Paris - SSS
Aşağıda fuar hakkında sıkça sorulan soruları ve cevapları bulabilirsiniz.
17-21 Ekim 2026 tarihleri arasında Venue, Parc des Expositions de Villepinte’de gerçekleşecektir.
Parc des Expositions de Villepinte’de gerçekleşecektir.
17-21 Ekim 2026 tarihleri arasında yapılacaktır.
Uçakla, trenle, servisle, arabayla, taksiyle, toplu taşımayla fuar alanına kolayca ve hızlı bir şekilde ulaşım sağlanmaktadır. Bazı otellerden Dixifuar’ın katılımcı ve ziyaretçilere özel fuar transferleri bulunmaktadır.
Roissy-en-france, ibis Styles Parc des Expositions de Villepinte, KYRIAD ROISSY VILLEPINTE - Parc des Expositions, ibis Villepinte Parc Expos otelleri yürüme mesafesinde bulunmaktadır.
Fuar bileti için ayrıntılı bilgiye ulaşmak ve biletinizi temin etmek için tıklayınız.
Gıda, içecek ve perakende sektöründe tüm dünya ülkeleri için önemli bir fuar olan SIAL Paris katılımcı listesine ulaşmak için tıklayınız.
Milli katılım listesinde yer almamaktadır.
Stantd kiralamak ve ayrıntılı bilgiye ulaşmak için tıklayınız.
Fuar verileri SIAL Paris resmi web sitesinden derlenmiştir.








